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烤蛋堡的方法
[ 錄入者:2243871174 | 時(shí)間:2013-12-26 09:09:23 | 作者: | 來源: | 瀏覽:1779次 ]


  • 主料:雞蛋4個(gè)

    輔料:海苔5克培根1條
    調(diào)料:番茄醬5克  黑胡椒粉3克  白芝麻少許


    烤蛋堡的做法
    1.將雞蛋打開,現(xiàn)將部分蛋清放入模具
    2.將培根絲放在模具內(nèi)(可以如圖擺放,這樣蛋黃會(huì)居中,烤出來漂亮)
    3.撒入少許黑胡椒粉
    4.放入少許海苔碎
    5.如果口重,可以加入少許鹽(個(gè)人感覺不需要,培根、番茄醬都是咸味)
    6.將剩余的蛋黃放入模具內(nèi),輕輕將蛋黃居中
    7.上面撒海苔碎,裝飾,撒少許白芝麻
    8.烤箱預(yù)熱,180度,倒數(shù)第二層,烤15分鐘(根據(jù)個(gè)人喜好,選擇雞蛋成熟程度即可)
    9.硅膠模具很容易脫膜,輕輕一掰,雞蛋堡即可出來了,裝盤淋上適量番茄醬即可享用
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