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木耳娃娃菜的制作方法
[ 錄入者:LL5053 | 時間:2013-12-25 09:02:05 | 作者: | 來源: | 瀏覽:946次 ]


  • 主料:娃娃菜1顆

    輔料:黑木耳1小把
    調(diào)料:花生油適量  食鹽適量  蔥適量  姜適量  生抽適量


    木耳娃娃菜的做法
    1.干木耳提前泡發(fā)并撕成小朵備用
    2.娃娃菜洗凈稍微切兩刀二分為四
    3.平底鍋內(nèi)放適量的花生油,油熱后放蔥段和姜片爆香
    4.放入切好的娃娃菜,大火翻炒
    5.待娃娃菜變軟后放木耳大火翻炒均勻
    6.待木耳基本成熟后,加適量的鹽和鮮味生抽調(diào)味即可出鍋
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