主料:草魚
輔料:豆腐、西紅柿、寬粉、娃娃菜、青辣椒、菠菜、枸杞、姜、蔥
調料:鹽、橄欖油、大料、胡椒粉
1、將草魚洗凈切成片,豆腐切塊,西紅柿切塊,青辣椒切丁;
2、鍋中依次放入蔥段、姜片、大料、胡椒粉、鹽、橄欖油、豆腐、娃娃菜、菠菜、寬粉、魚片、青椒丁、西紅柿,枸杞,加入清水燉20分鐘左右即可。
水煮魚特點:鮮嫩爽口,營養(yǎng)豐富。
水煮魚的做法
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