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拌蛤蜊怎么做
[ 錄入者:2728824867 | 時(shí)間:2013-12-24 09:45:16 | 作者: | 來源: | 瀏覽:745次 ]

食材

  • 主料
  • 蛤蜊500g

  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 步驟

1.蛤蜊倒入小籃子里,清洗

2.將洗好的蛤蜊放入小盆里

3.倒入清水,水要沒過蛤蜊

4.看到蛤蜊開口,關(guān)火,以防煮老了

5.放開口的蛤蜊沖水

6.剝開,去殼,留肉

7.把剝好的蛤蜊肉放在盤子里,備用

8.取姜、蒜備用

9.將姜、蒜切成碎末

10.將姜、蒜末放入蛤蜊肉中

11.倒入醋,一下

12.成品,是不是看上去不錯(cuò)?

 

 

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