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蠔油燜南瓜的制作方法
[ 錄入者:LL5053 | 時(shí)間:2013-12-24 10:15:21 | 作者: | 來源: | 瀏覽:705次 ]

 

主料:南瓜450克 
輔料:大蒜半個(gè)  花生小許  蔥2條  蠔油1大匙  花生油小許(調(diào)料的份量可按個(gè)人口味調(diào)配)  雞粉小許  鹽小許

 
蠔油燜南瓜的做法步驟
1. 把材料準(zhǔn)備好。
2. 南瓜去皮,切成小塊。
3. 大蒜去皮。
4. 并用蒜蓉夾夾成蒜茸。
5. 把切好的南瓜放入碟中,并加入蒜茸。
6. 加入所有的調(diào)料。
7. 并輕輕攪拌,使調(diào)料和南瓜充分混合。
8. 攪拌均勻后蓋上保鮮膜,送進(jìn)微波爐里高火加熱4--5分鐘左右。
9. 蔥洗凈并切成蔥花備用。
10. 花生放進(jìn)微波爐里中火加熱2分鐘取出,去掉紅衣,并裝進(jìn)保鮮袋中,用搟面杖搟碎備用。
11. 取出加熱好的南瓜。
12. 灑上搟好的花生碎和蔥花,就可以開吃了。


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